Svarīga aknu funkcija ir asins attīrīšana no organismam kaitīgām vielām, kuru vidū ir arī apreibinoši dzērieni. Alkohols (etilspirts jeb etanols) ir augstākās riska grupas kancerogēns, kas nozīmē, ka tā lietošana, būtiski paaugstina vēža un arī citu slimību risku.